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肉丸机打浆机
一、产品简介

肉丸机打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品的主要打浆设备,其产品du的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于肉丸打浆机的选用。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低、肉丸打浆机的工作原理调速zhi使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅极佳。

二、产品用途

肉丸机打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于肉丸打浆机的选用。

三、产品优点
肉丸使用慢速打浆机能够突出肉丸的弹性,使用肉丸机打浆机之后对肉类纤维结构损坏较大,使用肉丸机打浆机与打浆机在相同条件下慢速打浆机制作的肉丸弹性与脆度有很大的区别。
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